正當他們要把這些餸菜都棄掉之際，我們一位同事眼明口快，速速喊出一句：「且慢！」
據報，當時先後有兩位不同的老師，展示出兩個不同的反應。
一位口中沒說什麼，但表情已把說話盡刻在臉上：「不是吧？人家吃剩的餸都食？」
另一位則連忙協助我們拯救快被浪費的食物，口中連說「多謝」──大概是多謝我們不嫌棄，減輕折墮的罪孽。
我們回收的二手餸，也實在多得誇張，請參下圖：
在物質不缺的社會，浪費就是如此輕易地發生；也因為生活水平的提升，我們的虛榮也在尊嚴和衞生的映照下變得理所當然。
我們一邊有菜有肉地感恩謝飯，一邊食得津津有味，體會「天上飛鳥不種不收，上帝尚且養活牠」的道理；同時也在思考：雖然體諒孩子們始終最喜歡食香腸雞翼，但當看見食物被這樣的浪費，若不開口教訓一番，這是什麼道理？我們實在有責任提醒小朋友，即使是香港這個城市，仍有許多人連開飯也成問題，我們的浪費是在他們的傷口上撒鹽。
什麼是bad education？如果我們在這種生活現場默不作聲，那就是最貼切的描述了。
不過話得說回來──這方面的教導，父母有比老師更不能替代的責任。
延伸閱讀
UNICEF Publication - A Life like Mine: How children live around the world
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5 意見:
好衣食，可能係我父母對我寥寥幾下家教之中教得最成功的一門。我初中時代已經專責清理家中每餐吃剩的飯餸囉= =+
所以我有五年內膽固醇超標兩次的紀錄，都咪話唔多得佢地~_~
但係的確，每次見到有人食剩野，我好自覺咁啤著碟野囉，哈哈就好似每次坐低就拎人地D餐單審評一下個layout同typo點點點之類咁既習慣，硬係戒唔甩。
不過我覺得，胃口真係唔可以養大，記得以後煮飯份量唔好太多喇~~有我果個家陣收唔番既肚腩做人辦，夠晒做反面教材喇卦....
同意啊，教育不是課室內得把口，而是隨時隨地的身教。
似乎小朋友看過四川地震報道後還不知惜福……
記得標叔在'富貴迫人'個句,
「朱門酒肉臭,路有凍死骨.」
今時今日的香港地,
有人為只得幾千銀家用(可能更少),
點可以令家中老幼食得飽而傷神,
同時亦有人為自己身上肥肉,花上幾千(或更多)費用,但不見效果而傷神....:(
to塞米：
其實這些小朋友的困難不在於食得太多或太少，如果你給他們食的是煎香腸炸豬排，他們還會嫌少。我想，有衣食也不是說要把食物全都送進肚子，而是不要那麼揀飲揀食罷了。
to婉雯：
其實對香港來說，我們的賑災習慣主要還是由即時情感帶動，反省也是即時的，當out of sight，就會out of mind。
to andy：
你講得好中，我們這個社會的貧富差距，就是有這麼大的距離啊。
Pakkin
加拿大使者的朋友，謝謝你們對這個blog的文章的欣賞。對於轉載，我是很歡迎的，如果下次能留個言，讓我知道轉載到哪裡，那就更功德無量了，謝謝～～
btw，我今年十月左右會到溫哥華，到時有機會的話，聚一聚傾下偈啦～
Pakkin
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